2018年02月28日

桃の節句 おこしもん

おこしものは、桃の節句 お雛様にお供えするお菓子。
愛知県地域の文化かもしれません。
とよた下町おかみさん会 で チャレンジ!
難しい手順はなく
米粉を準備して、
1米粉を湯で練って
2形をつくり
3蒸して
4お好みで表面に絵付け 手順は簡単。
一歩上を目指すならば、
おこしものの 固さや 厚み 絵付け 奥は深そう。経験して上達していくんだなっ!いうのが感想です。








場所は崇化館交流館の調理室をおかりしました。



同じカテゴリー(しばそう日々あれこれ)の記事画像
雛まつり 徳川美術館
初詣 京都へ
あけまして おめでとうございます 豊田市柴宗呉服店
京都迎賓館
蒲郡 竹島水族館
中学生職場体験  と  ゆかた体験
同じカテゴリー(しばそう日々あれこれ)の記事
 雛まつり 徳川美術館 (2018-02-20 23:53)
 初詣 京都へ (2018-01-03 20:34)
 あけまして おめでとうございます 豊田市柴宗呉服店 (2018-01-01 15:34)
 京都迎賓館 (2017-10-04 09:13)
 蒲郡 竹島水族館 (2017-07-25 21:47)
 中学生職場体験 と ゆかた体験 (2017-06-19 14:16)

「しばそう日々あれこれ」カテゴリーを一覧で見る

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。